Pagal FreezeDryingMama, adaptuota ir papildyta FreezeDry.lt komandos informacija Ar galima liofilizuoti cukinijas? Trumpas atsakymas – tikrai taip! Cukinijos puikiai tinka liofilizacijai, nes jose gausu vandens, o tai leidžia greitai ir tolygiai pašalinti drėgmę. Be to, džiovintos cukinijos išlaiko ne tik savo maistinę vertę, bet ir formą, todėl vėliau jas galima naudoti sriuboms, troškiniams, kepiniams arSkaityti toliau
Pagal FreezeDryingMama, adaptuota ir papildyta FreezeDry.lt komandos informacija Sriuba nuo seno laikoma vienu paprasčiausių, bet maistingiausių patiekalų. Ji suteikia šilumos, sotumo ir jaukumo jausmą, tačiau ar žinojote, kad sriubą galima išsaugoti net iki 25 metų? Šį rezultatą leidžia pasiekti liofilizacija. Šiuolaikiniai liofilizatoriai (tokie kaip „Harvest Right“) leidžia šį procesą atlikti net namuose. Tai ypač patoguSkaityti toliau
Ar galima liofilizuoti sūrio pyragą? Džiaugiuosi, kad moku liofilizuoti sūrio pyragą. Kai viskas susijauks arba man dėl kokios nors priežasties reikės patekti į savo maisto sandeliuką, nesijaudinsiu dėl angliavandenių ar kalorijų. Tiesą sakant, tikriausiai norėsime kažko, kas mus nudžiugintų, nes kartais tik papildomos kalorijos tai gali. Susipažinkite su sūrio pyragu. Geras mūsų draugas vieną dienąSkaityti toliau
Buritas – meksikietiškas patiekalas – susuktas kvietinis paplotėlis (tortilija) su mėsos, sūrio, daržovių ar kitokiu įdaru. Kokius buritus galiu liofilizuoti? Man labiau patinka iš anksto užšaldyti buritai, kuriuos galite nusipirkti parduotuvėje. Užšaldomi buritai nebuvo pirmas dalykas, apie kurį pagalvojau pirkdama šalčio džiovintuvą. Mano vaikai ir jų priklausomybė nuo šių skanių skanėstų privertė mane pagalvoti, kokiaSkaityti toliau
KAIP LIOFILIZUOTI KALAKUTIENOS PATIEKALUS Jei matėte Freezedryingmama youtube kanalą, žinote, kad man patinka maistas. Patinka daug maisto. Tiesą sakant, antroje vietoje po veteranų dienos, mano mėgstamiausia šventė yra Padėkos diena, nes švęsdami turime sėdėti, valgyti ir būti dėkingi. Aš galiu tai padaryti. Lengva. Be to, aš mėgstu gaminti! Vieną iš mano mėgstamiausių patiekalų taip lengvaSkaityti toliau
Kiaušinių liofilizavimas yra vienas iš geriausių jūsų namų šalčio džiovintuvo naudojimo būdų. Tinkamai laikomi liofilizuoti kiaušiniai gali tarnauti daugelį metų ir vis tiek puikiai tiks gaminant pagal įvairius receptus. Be to, jie užima daug mažiau vietos nei sveiki kiaušiniai. Štai ką reikia žinoti. Instrukcijos: Kaip liofilizuoti kiaušinius 1. Paruoškite kiaušinius Jei naudojate neapdorotus kiaušinius, pirmiausiaSkaityti toliau
Braškių liofilizavimas su Harvest Right šalčio džiovintuvu Sužinokite, kaip liofilizuoti braškes su Harvest Right šalčio džiovintuvu, skirtu naudoti namuose. Džiovinimas šalčiu leidžia išsaugoti maistą vėlesniam laikui, o lentynoje jis gali išsilaikyti iki 25 metų! Džiovinimas šalčiu yra geriausias būdas išsaugoti maistą ilgalaikiam saugojimui. Sodininkė Koti augina daug vaisių ir daržovių savo 4 hektaruose žemės. GyvenaSkaityti toliau
Ar bandėte šiuos skanėstus? Šalčiu džiovinti saldainiai yra vienas mėgstamiausių desertų. Liofilizuoti Skittles – įdomus eksperimentas. Šie maži, kramtomi saldainiai padidėja apie 3 kartus. Taip pat stipriai pasikeičia ir jų struktūra. Jie virsta lengvais ir traškiais. Rekomenduojama proceso metu naudoti silikoninius padėkliukus ar kepimo popierių, kad neprikibtų. Guminukai meškiukai. Šalčiu džiovinti guminukai taip pat vieniSkaityti toliau
