Verslui

Liofilizuoti jogurto kąsneliai – maistingas, traškus ir modernus užkandis

Pagal FreezeDryingMama, adaptuota ir papildyta FreezeDry.eu komandos informacija Liofilizuoti jogurto kąsneliai – sveikas, baltymais praturtintas užkandis, kurį galima mėgautis bet kada ir bet kur. Pagaminti iš kreminio jogurto ir natūralių vaisių, džiovinami šalčiu („freeze drying“), kol tampa traškūs, lengvi ir intensyvaus skonio. Šis procesas ne tik išlaiko vitaminus, kalcį ir baltymus, bet ir leidžia produktąSkaityti toliau

Nuo ko pradėti maisto liofilizaciją: pirmieji žingsniai į išmanų maisto saugojimą

Pagal FreezeDryingMama, adaptuota ir papildyta FreezeDry.eu komandos informacija Jei svarstote, kaip geriau pasiruošti nenumatytiems atvejams ar tiesiog norite mažiau išmesti maisto, liofilizacija – investicija į ramybę, sveikatą ir ilgaamžiškumą. Šalčio džiovinimo technologija leidžia išlaikyti produktų skonį, kvapą, spalvą ir maistinę vertę net iki 25 metų, o procesas gali būti atliekamas net namuose, naudojant „Harvest Right“Skaityti toliau

Liofilizacija kosmetikos pasaulyje: kaip išsaugoti grožį pačiame jo žydėjime

Grožio industrija nuolat siekia šviežumo – ar tai būtų veiksmingi augalų ekstraktai, aktyvūs vitaminai, ar pažangūs odos priežiūros ingredientai. Tačiau problema ta, kad daugelis šių junginių yra itin nestabilūs. Vitaminas C greitai oksiduojasi, natūralūs augaliniai komponentai gali suirti vos per kelias savaites, o subtilūs peptidai laikui bėgant praranda savo veiksmingumą. Čia į pagalbą ateina liofilizacijaSkaityti toliau

KODĖL VIS DAUGIAU ĮMONIŲ RENKASI LIOFILIZACIJĄ IR KODĖL JI GALI BŪTI NAUDINGA JUMS

Jei dirbate maisto, sveikatingumo, farmacijos ar kosmetikos srityje, tikriausiai pastebėjote vykstančius pokyčius. Vis daugiau gamintojų renkasi liofilizaciją, dar vadinamą džiovinimu šaltyje, kaip produktų konservavimo būdą, leidžiantį išlaikyti aukščiausią kokybę. Tai ne tik madinga tendencija, bet ir pažangus sprendimas, atveriantis naujas galimybes įvairių dydžių įmonėms. Taigi, kas slypi už šio augančio susidomėjimo? Išsiaiškinkime, kodėl liofilizacija galiSkaityti toliau

PRISTATOME „WI-FI“! TAIP PAT NAUJA PROGRAMĖLĖ IR NAUJA PROGRAMINĖ ĮRANGA!

Pristatome „Wi-Fi“! Taip pat nauja programėlė ir nauja programinė įranga! Sveikiname „Wi-Fi“ – naują ir patobulintą mobiliąją programėlę bei naują programinę įrangą, skirtą pakeisti mėgstamų maisto produktų konservavimo būdą. Su šiais naujausiais patobulinimais perkeliame liofilizavimo galią tiesiai į jūsų delną! Štai kaip šios įdomios naujos funkcijos pakeis jūsų džiovinimo šalčiu kelionę: Liofilizavimas su bevieliu Wi-FiSkaityti toliau

KAIP LIOFILIZACIJA PADEDA IŠGELBĖTI GYVYBES ŠIUOLAIKINĖJE MEDICINOJE

Dauguma žmonių net nesusimąsto, kas yra mažame vaistų buteliuke. Galbūt tai vakcina, galbūt gyvybę gelbstinti injekcija, bet įdomu tai, kad daugeliu atvejų joje esanti medžiaga nėra skysta. Tai yra sausas, miltelių pavidalo pirminis vaistas, pagamintas naudojant liofilizacijos technologiją. Medicinoje ši technologija yra ne tik patogi, bet ir dažnai nepakeičiama. Tad kodėl iš viso reikia liofilizuotiSkaityti toliau

LIOFILIZUOTI MAISTO PRODUKTAI: SVEIKESNIS BŪDAS KONSERVUOTI NENAUDOJANT JOKIŲ KONSERVANTŲ

Šiuolaikiniame pasaulyje žmonės atidžiau nei bet kada anksčiau skaito produktų etiketes. Jie nori žinoti, kokios sudedamosios dalys yra jų pasirenkamuose maisto produktuose, o taip pat jiems ne mažiau svarbu – kokių sudedamųjų dalių nėra. Todėl vis daugiau vartotojų renkasi produktus be dirbtinių priedų ar konservantų. Būtent dėl to liofilizacija, arba džiovinimas šaltyje, tapo populiariausiu būduSkaityti toliau

Kas yra Liofilizatorius?

Kas yra liofilizatorius? Kaip tai veikia? Liofilizatorius ir Šalčio džiovintuvas yra tos pačios įrangos sinonimai. Tai yra lygiai tas pats. Liofilizatorius atlieka vandens pašalinimo iš medžiagos procesą, kuris paprastai naudojamas greitai gendančioms medžiagoms išsaugoti, pratęsti galiojimo laiką arba padaryti medžiagą patogesnę transportuoti. Liofilizatoriai užšaldo medžiagą, tada sumažina slėgį ir prideda šilumos, kad sušalęs vanduo medžiagojeSkaityti toliau

1 2
lt LT