Si vous aimez la mise en conserve dans des bocaux ou des boîtes de conserve, ainsi que le séchage des aliments à la chaleur, vous apprécierez certainement aussi le séchage par le froid.

Conservation dans des bocaux et des boîtes de conserve

Contrairement à la mise en conserve en bocaux, le séchage au froid n’altère que très peu la valeur nutritionnelle des aliments. Les aliments déshydratés à froid conservent environ 97 % de leur valeur nutritionnelle. La mise en conserve en bocaux détruit plus de la moitié de la valeur nutritionnelle.

Séchage à la chaleur

Le séchage à la chaleur altère le goût, la couleur et la valeur nutritionnelle des aliments. Le séchage à la chaleur fait perdre près de la moitié de la valeur nutritionnelle. Les aliments déshydratés à froid conservent leur valeur nutritionnelle, et leur goût et leur aspect rappellent un produit frais.

Provisions alimentaires achetées en magasin

Avec un déshydrateur à froid pour la maison, vous pouvez contrôler la qualité, le goût et le naturel de vos réserves alimentaires. De plus, les dépenses pour vos provisions seront bien moindres.

STOCKAGE ET CONSERVATION DES ALIMENTS

Conservez vos aliments préférés en un tour de main. Préparez facilement des réserves de plats faits maison, qui seront plus savoureux, plus sains et plus variés que n'importe quelle autre méthode de conservation des aliments.

LES AVANTAGES DU SÉCHAGE AU FROID

Saveur

La nourriture se conserve
frais et savoureux

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Durée de validité

jusqu'à 25 ans

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Valeur nutritionnelle

les aliments conservent jusqu'à 97 % de leurs qualités
valeurs nutritionnelles

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Polyvalence

conserve les produits laitiers et la viande
et les plats préparés

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Facile à utiliser

technologie intelligente
tout se fait automatiquement

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Économies

Les aliments séchés à froid à la maison sont
Trois fois moins cher que le même produit acheté en magasin

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SÉCHAGE AU FROID

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Des légumes à la main

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