Caractéristiques
Capacité des palettes : 1,4522 m². En un seul cycle, le système permet de déshydrater par le froid entre 18 et 22,7 kg de produits frais. Cela représente, selon
, jusqu’à 4 535 kg de produits frais par an (pour atteindre ce chiffre, il faudrait qu’une personne utilise le déshydrateur à froid 4
fois par semaine, 50 semaines par an).
Dimensions
Dimensions extérieures du lyophilisateur : 62 cm (largeur) x 95 cm (profondeur) x 90 cm (hauteur).
Peut être installé sur un plan de travail, un chariot ou une table.
Poids du lyophilisateur : 117 kg.
L’ensemble comprend une pompe à vide industrielle (aucun supplément n’est demandé pour la pompe XL).
7 plateaux : 75 x 28 x 1,9 cm
Tension
220 V, 50 Hz. Prise murale standard. Intensité : 20 A.
Informations sur la livraison
Les lyophilisateurs de taille XL sont livrés en un seul colis sur une palette, dont le poids total est d’environ 175 kg.
Nous livrons à l’adresse que vous nous indiquez, car le colis ne rentre tout simplement pas dans un point relais. Dimensions de l’emballage d’un lyophilisateur
: 71 cm (largeur) x 121 cm (profondeur) x 122 cm (hauteur).
Entretien
Remplacez l’huile de la pompe à vide toutes les 20 à 30 lots (cela prendra environ 2 minutes). Nettoyez la chambre si
celle-ci s’est encrassée à cause des produits lyophilisés.
Garantie
12 mois
