I VANTAGGI DELL'ESSICCAZIONE A FREDDO

Conserva i prodotti del tuo orto, prepara piatti deliziosi per le emergenze o per i tuoi figli che studiano all’estero, crea pasti da escursione e spuntini salutari. A differenza di altri metodi di conservazione degli alimenti, con la liofilizzazione il cibo non si restringe né si indurisce, ma mantiene il sapore, il colore e il valore nutrizionale.

OLTRE 100 PRODOTTI ALIMENTARI E PIATTI CHE PUOI LIOFILIZZARE

Le possibilità sono infinite! Inizia con la nostra lista di oltre 100 prodotti e piatti che puoi essiccare a freddo! Sperimenta!

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VALORE NUTRIZIONALE

Con l'essiccazione a freddo, il cibo conserva il 97% del suo valore nutrizionale. Con altri metodi di conservazione, come la conservazione in barattoli o l'essiccazione a caldo, si usano temperature elevate che distruggono gran parte del valore nutrizionale degli alimenti.

Essiccazione al freddo
Essiccazione a caldo
Conservazione in barattoli di vetro

DATA DI SCADENZA

Gli alimenti conservati in frigo, congelati o in barattoli hanno una durata di conservazione limitata. Il cibo liofilizzato si conserva fino a 25 anni e non devi capovolgerlo, consumarlo in fretta o fare altre cose del genere, come con gli altri alimenti. Il cibo liofilizzato è perfetto da tenere in casa.

Alimenti essiccati al freddo: FINO A 25 ANNI
Alimenti disidratati (essiccati con il calore): FINO A 4 ANNI
Alimenti conservati in barattoli di vetro e lattine: FINO A 3 ANNI
Alimenti surgelati: FINO A 2 ANNI

GUSTO

Gli essiccatori a freddo “Harvest Right” preparano cibi dall’aspetto e dal sapore decisamente migliori rispetto a quelli essiccati a freddo che trovi al supermercato. Scopri i vantaggi di Harvest Right!

UNIVERSALITÀ

L'essiccatore a freddo essicca alla perfezione frutta e verdura, ma, a differenza di altre soluzioni, conserva benissimo anche carne, pesce, latticini, uova, gelati e persino piatti già pronti. Poi basta aggiungere un po’ d’acqua e puoi gustare un pasto che sembra appena preparato.

meal

FACILE

RISPARMIO

Il cibo essiccato a freddo in casa non solo avrà un aspetto migliore e sarà più gustoso di quello liofilizzato che trovi al supermercato, ma sarà anche molto più economico! Metti in freezer tutti i piatti avanzati e risparmierai ancora di più.

I VANTAGGI DELL'ESSICCAZIONE AL GELO

Sapore

Il cibo si conserva
fresco e gustoso

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Periodo di validità

fino a 25 anni

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Valori nutrizionali

il cibo si conserva fino al 97%
valori nutrizionali

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Versatilità

conserva i prodotti lattiero-caseari e la carne
e i piatti preparati

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Facile da usare

tecnologia intelligente
fa tutto in modo automatico

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Risparmio

Il cibo essiccato al freddo in casa è
Costa tre volte meno rispetto allo stesso prodotto comprato in negozio

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Qual è l'essiccatore a freddo più adatto alle vostre esigenze?

ESSICCAZIONE AL GELO

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