Rehydrateren

INGEVROREN VOEDSEL IN DE RUIMTE

Waarschijnlijk is het eerste waar de gemiddelde persoon aan denkt bij gevriesdroogd voedsel astronautenijs. Hoewel het hoogst onwaarschijnlijk is dat gevriesdroogd ijs ooit de ruimte in is gegaan, gebruikt NASA het vriesdroogproces op grote schaal om maaltijden voor ruimtemissies te maken. De eerste maaltijd die Neil Armstrong en Buzz Aldrin ooit aten tijdens de maanmissieLees meer

KNAPPERIGE GROENTEN: VRIESDROGEN EN DROGEN

In de herfst worden de meeste tuiniers geconfronteerd met een aanzienlijke hoeveelheid groenten en fruit die niet zo gemakkelijk te verkopen of te consumeren zijn. Meestal nemen ze hun toevlucht tot inblikken of invriezen. Natuurlijk verliezen groenten of fruit uit blik of diepvries ook hun oorspronkelijke structuur en consistentie. Als je een Harvest Right-thuisvriesdroger hebt,Lees meer

OPENEN VAN GEVRIESDROOGDE MAALTIJDEN, BROOD EN BAKKERIJEN

Harvest Right-vriesdrogers drogen gemakkelijk een hele maaltijd in één cyclus. Je kunt verschillende soorten voedsel mengen in verschillende bakjes (of zelfs in hetzelfde bakje) omdat de smaken niet overgaan. Er zijn een paar uitzonderingen: uien, knoflook en jalapeno pepers kunnen het beste apart worden gelegd. Zo kun je al je restjes in één keer vriesdrogen.Lees meer

Ontvochtiging van gevriesdroogde eieren

Kraak de eieren in een kom, klop ze los en giet ze in een schaal. Daarna vermalen tot een poeder en om te dehydrateren gewoon een beetje water toevoegen. Je kunt het roerei ook koken en dan vriesdrogen. Je kunt ham en kaas toevoegen. Om te eten voeg je gewoon een beetje water toe enLees meer

Ontvochtiging van gevriesdroogde zuivelproducten

Gevriesdroogde zuivelproducten zijn een van de meest veelzijdige ingrediënten in je voorraadkast. Ze zijn niet alleen gemakkelijk om in te vriezen, maar ze zijn ook super gemakkelijk om te dehydrateren en te gebruiken voor voedselproductie. Yoghurt bevat bijvoorbeeld veel eiwitten, dus door het aan je ontbijtgranen toe te voegen krijg je er een extra voedzaamLees meer

1 2
nl NL