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Das Gefriertrocknen gibt es seit Jahrzehnten, aber in den letzten Jahren hat sich die Technologie dazu rapide entwickelt. Von smarterer Steuerung über grünere Energieverwendung wird das Gefriertrocknen neu etabliert, um den Anforderungen der modernen Industrie – und des Planeten – gerecht zu werden. Traditionell ist Gefriertrocknen ein zeitaufwändiges Verfahren. Allein das Trocknen kann viele StundenWeiterlesen

Für eine Sache, die eine solche wichtige Rolle in der modernen Industrie spielt, ist es erstaunlich still um das Gefriertrocknen. Keine blubbernden Schmelzöfen oder kochende Flüssigkeiten, nur Kälte und Vakuum und etwas clevere Physik. Aber hinter der stillen Kulisse liegt ein Prozess, der so faszinierend wie effektiv ist. Im Zentrum von Lyophilisation, besser bekannt alsWeiterlesen

Die Schönheitsbranche ist immer auf der Jagd nach Frische, egal ob in der Form von wirksamen Pflanzenextrakten, aktiven Vitaminen oder topaktuellen Hautpflegezutaten. Aber darin liegt ein Problem, denn viele dieser Bestandteile sind instabil. Vitamin C oxidiert sehr schnell, natürliches Pflanzenmaterial kann innerhalb von Wochen zerfallen und ausgeklügelte Peptide verlieren mit der Zeit ihre Wirkung. EineWeiterlesen

Der Februar ist der Monat, in dem wir die Menschen, die wir lieben, mit köstlichen Leckereien erfreuen. Hunde und Katzen können keine Schokolade essen, aber das bedeutet nicht, dass Sie Ihre Haustiere nicht mit ihrer eigenen Version von leckeren Snacks überraschen können. Mit dem Gefriertrockner von Harvest Right können Sie Ihren Haustieren das gesunde, konservierungsmittelfreie,Weiterlesen

Sollten Sie im Lebensmittel-, Wellness-, Pharma- oder Kosmetikbereich tätig sein, dann haben Sie wahrscheinlich bereits Veränderungen bemerkt. Immer mehr Hersteller entscheiden sich für die Lyophilisierung – auch als Gefriertrocknung bekannt – um ihre Produkte unter Erhalt ihrer Premiumqualität zu konservieren. Dabei handelt es sich nicht nur um einen Trend, sondern um eine smarte Entscheidung, dieWeiterlesen

Im Zusammenhang mit dem Begriff „Nachhaltigkeit“ denken viele Menschen an Solarzellen oder Elektromobile – nicht an gefriergetrocknete Erdbeeren oder Impfstoffe in Pulverform. Die Lyophilisierung, auch Gefriertrocknung genannt, leistet jedoch einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit in verschiedenen Industriezweigen. Durch die Reduzierung von Lebensmittelabfällen und den geringeren Energieverbrauch in Lieferketten unterstützt dieses hochtechnologische Konservierungsverfahren sowohl Unternehmen alsWeiterlesen