Artikkelit

Melisan juustomakaronit

1 kuppi pastaa 1 ruokalusikallinen margariinia tai voita 1 ruokalusikallinen jauhoja 1 ¼ kupillista maitoa 2 kupillista cheddar-juustoa Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Sulata voi ja sekoita siihen jauhot. Lisää maito ja sekoita jatkuvasti, kunnes seos sakeutuu. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Voitele uunivuoka öljyllä tai voilla ja sekoita makaronit juustokastikkeeseen. Paista 180 °C:ssaLue lisää

Kylmäkuivattu lemmikkieläinten ruoka

Viime aikoina yhä useammat lemmikkien omistajat ovat alkaneet valmistaa lemmikkiensä ruokaa itse, sillä esimerkiksi koirien ja kissojen ihoallergiat ovat jo saavuttaneet suorastaan epidemian tasoisen laajuuden. Toiset valmistavat ruokaa itse, koska haluavat käyttää paikallisia tuotteita, hyödyntää ruokajäämiä tai yksinkertaisesti haluavat olla rauhallisin mielin tietäen, mitä lemmikkinsä syövät. Toiset joutuvat etsimään allergioiden lähdettä yhteistyössä eläinlääkärinsä kanssa. TämäLue lisää

Pakkasessa kuivatetut lemmikkien ”herkut”

Usein haluaisimme hemmotella lemmikkejämme tai tarjota heille herkullisia paloja. Emme voi tarjota koirille tai kissoille suklaata, mutta voimme ilahduttaa heitä heille sopivilla herkuilla. Harvest Right -kuivauslaitteen avulla voit hemmotella lemmikkejäsi terveellisillä, lisäaineettomilla, kotitekoisilla herkuilla, joita ne ansaitsevatkin. Lisäksi kotona kylmäkuivattu ruoka on halvempaa kuin kaupasta ostettu. Esitämme muutamia esimerkkejä siitä, mitä voisit valmistaa nelijalkaisille ystävillesiLue lisää

Söimme kuin kuninkaat!

Söimme kuin kuninkaat! Tämä tarina on peräisin Facebookista (luvalla) eräältä Harvest Rightin asiakkaalta, Carol A.:lta, Utahista. Kesä oli erittäin kiireinen. Vietimme suurimman osan ajasta leirintäalueella (ilman suurempia matkoja asuntovaunulla) … Sain pakastekuivaimemme jouluna (2016) ja käytin sitä lähes ympäri vuorokauden kesän alkuun asti. Keskityin erityisesti yhden ruokalajin aterioihin kesän aikana asuntovaunussamme. Olin huolissani mausta, rakenteestaLue lisää

Pakkasessa kuivatetut omenat

Omenien säilyttäminen talven yli ilman säilöntäaineita on mahdollista. Tarvitaan vain erityinen tila, jossa lämpötila ja kosteus ovat sopivilla tasoilla. Silloin voit nauttia tuoreista omenoista jopa keskellä talvea. Jos et pysty ylläpitämään vakiintuneita olosuhteita, omenat voivat kuivua (menettäen samalla osan ravintoarvoistaan ja maustaan) tai jopa alkaa mädäntyä. Omenat voidaan kuivata. Prosessin aikana käytettävän korkean lämpötilan vuoksiLue lisää

Vihannekset aamiaiseksi: alku terveellisemmälle elämälle

Tammikuussa teemme usein itsellemme lupauksia. Ylensyönti ja juhlat ovat jo kyllästyttäneet, joten on korkea aika keskittyä uusiin tavoitteisiin: esimerkiksi mahtua taas housuihin tai lempimekkoon. Tietenkin voit liittyä kuntosalille ja liikkua säännöllisesti, mutta liikunta on vain yksi osa terveellistä elämäntapaa. Et saavuta mitään, jos syöt epäterveellisesti. Jos sinulla on kotikäyttöinen pakastekuivain, voit valmistaa terveellisiä ruokia taiLue lisää

1 2 3 10
fi FI