Anfänger

Wenn Sie in einem modernen Supermarkt die Snackabteilung besuchen, werden Sie etwas Interessantes entdecken: knusprige Mangoscheiben, knackige Erdbeeren und sogar Fertiggerichte– alle mit der Aufschrift „gefriergetrocknet“. Dabei handelt es sich jedoch nicht um herkömmliche Trockenfrüchte oder Fertigsuppen. Diese Produkte werden mit Hilfe einer hochtechnologischen Konservierungsmethode namens Lyophilisierung hergestellt und verändern derzeit unsere Sichtweise auf Lebensmittel.Weiterlesen

Wir präsentieren WLAN! Plus eine neue App und neue Software! Willkommen zu WLAN, einer verbesserten mobilen App und neuer Software – entwickelt, um die Konservierung Ihrer Lieblingsspeisen zu revolutionieren. Mit diesen neuesten Innovationen legen wir die Macht der Gefriertrocknung direkt in Ihre Hand! So verändern diese spannenden neuen Funktionen Ihre Gefriertrocknungserfahrung: Gefriertrocknung mit WLAN-Steuerung: StellenWeiterlesen

Heutzutage achten die Menschen mehr denn je auf die Angaben auf Lebensmitteletiketten. Sie wollen wissen, welche Inhaltsstoffe in ihren Lebensmitteln enthalten sind – genauso wichtig sind ihnen aber auch die Inhaltsstoffe, die nicht enthalten sind. Das ist der Grund, warum immer mehr Menschen Produkte ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe bevorzugen. Daher ist die Gefriertrocknung fürWeiterlesen

Haben Sie schon einmal gefriergetrocknete Erdbeeren gegessen oder ein Medikament eingenommen, das sich sofort unter der Zunge aufgelöst hat? Dann haben Sie die Ergebnisse der Lyophilisierung – auch bekannt als Gefriertrocknung – erlebt. Dieses Verfahren wird in verschiedenen branchenübergreifenden Bereichen eingesetzt, von der Lebensmittelkonservierung über die Pharmaindustrie bis hin zu Hightech-Bereichen wie der Biotechnologie. AberWeiterlesen

Das Gefriertrocknen von Eiern ist eine der besten Möglichkeiten, Ihren Gefriertrockner zu Hause zu nutzen. Ordnungsgemäß gelagerte, gefriergetrocknete Eier können viele Jahre lang haltbar sein und eignen sich für eine breite Vielfalt von Rezepten. Außerdem nehmen sie viel weniger Platz ein als ganze Eier. Hier ist, was Sie wissen müssen. Anweisungen: Gefriertrocknen von Eiern 1.Weiterlesen

Das Beste an einem Gefriertrockner von Harvest Right ist die Möglichkeit, die Lebensmittel, die Sie am häufigsten essen, gefriertrocknen zu können. Menschen, die eine Spezialdiät einhalten müssen (oder sich einfach nur gesund ernähren wollen), schätzen die Flexibilität und die Auswahlmöglichkeiten, die ein Gefriertrockner für zu Hause bietet. Anstatt gefriergetrocknete Lebensmittel (mit all dem Salz, denWeiterlesen

Gefriertrocknen von Erdbeeren mit dem Gefriertrockner von Harvest Right Erfahren Sie, wie Sie Erdbeeren mit dem Home-Gefriertrockner Harvest Right gefriertrocknen können. Durch Gefriertrocknung lassen sich Lebensmittel für später konservieren und können bis zu 25 Jahre im Regal halten! Gefriertrocknen ist das beste Verfahren, um Lebensmittel für eine langfristige Lagerung zu konservieren. Koti, eine Gärtnerin, baut aufWeiterlesen

Nach dem neuesten statistischen Preisindex ist die Gesamtinflationsrate im Jahresvergleich auf 6,8 % gestiegen, was den schnellsten jährlichen Anstieg der Inflation seit Juni 1982 bedeutet. Die Auswirkungen der Inflation waren besonders im Lebensmittelhandel spürbar, wo die Preise für Fleisch, Geflügel, Fisch und Eier um fast 13% gestiegen sind. Neben höheren Preisen, Arbeitskräftemangel, Unterbrechungen der VersorgungsketteWeiterlesen