Vous êtes-vous déjà demandé combien de calories vous brûlez lorsque vous voyagez avec un sac à dos ? La réponse courte est : beaucoup ! Bien sûr, il est un peu plus difficile de déterminer un chiffre précis, et cela peut dépendre de nombreux facteurs, notamment : le poids du corps, le poids du sac à dos, l’itinéraire du voyage en tenant compte du niveau de la mer, du relief, etc. Il est toutefois possible de calculer assez précisément le nombre de calories qu’un randonneur brûle en une journée avec son sac à dos.
Le site web de la Mayo Clinic présente des tableaux indiquant les calories brûlées par heure lors de diverses activités, y compris la randonnée avec un sac à dos. Selon les données du site, une personne pesant 73 kg brûle 511 calories par heure, tandis qu’une personne pesant 91 kg en brûle 637 par heure. Pour les 8 heures que vous passeriez à porter votre sac à dos, cela représenterait entre 4 088 et 5 096 calories (selon votre poids). Si une personne en route consommait 0,7 kg de nourriture par jour (en comptant 125 calories pour 28 grammes), elle n’ingérerait qu’environ 3 000 calories par jour. Cela représente un déficit de plus de 1 000 calories par jour et une perte de poids d’environ 150 g par jour.
Certains se réjouiront peut-être de cette perte de poids, mais en raison du manque de calories, le randonneur sera apathique, plus sujet aux blessures et ne parviendra pas à récupérer chaque jour. Dans l’ensemble, ce randonneur n’appréciera guère son séjour sur les sentiers. La solution la plus simple serait simplement de manger davantage, mais cela est difficile, car plus de nourriture signifie un sac à dos plus lourd, et un sac à dos plus lourd signifie que l’on brûle davantage de calories.
C’est là qu’intervient le déshydrateur Harvest Right. Les déshydrateurs Harvest Right vous permettent de préparer des plats délicieux et savoureux, riches en calories et en nutriments. Les aliments lyophilisés achetés en magasin peuvent être riches en sodium et en calories vides. En lyophilisant chez vous, vous pouvez éviter cela, car vous contrôlez les aliments que vous lyophilisez et que vous emportez dans votre sac à dos. Vous pouvez contrôler les plats, les ingrédients, les quantités et, mieux encore, tout cela sera très facile ! Les randonneurs chevronnés apprécieront les résultats obtenus en lyophilisant chez eux la nourriture destinée à leur sac à dos. Au lieu de manger des barres chocolatées et du beurre de cacahuète pour obtenir les calories dont ils ont besoin pour poursuivre leur randonnée, ils peuvent manger de la lasagne, des pâtes au fromage, du porc effiloché, etc. Il suffit d’ajouter un peu d’eau chaude et de déguster les mêmes plats que vous mangeriez chez vous.
