Hay un documental que analiza cuánto desperdician la gente hoy en día y qué problemas surgen a causa de los residuos.
¡Qué desperdicio! La historia del desperdicio de comida ha ayudado a cambiar la forma en que la gente compra, cocina, conserva y come. Este documental, tan informativo como divertido, recorre el mundo para mostrarte las 1.300 millones de toneladas de comida que se tiran cada año. La película también habla de las personas que más luchan para evitarlo.
El problema del desperdicio de comida queda patente en estas estadísticas: el cuarenta % de la comida que se prepara en EE. UU. acaba en la basura; más del 90 % de esa cantidad acabará en el vertedero, donde, durante el proceso anaeróbico, los residuos generan gas metano —un gas que contribuye al efecto invernadero, ya que no llega oxígeno a la materia para descomponerla. El coste del desperdicio de alimentos asciende a 1 billón de dólares al año y, a pesar de todo este desperdicio, sigue existiendo el problema mundial del hambre.
Una de las mejores formas de evitar que se desperdicie la comida es usar el deshidratador doméstico Harvest Right. Este liofilizador te permite conservar fácilmente el exceso de comida, los productos de la huerta, las sobras y mucho más, antes de que acaben en la basura. Y al ahorrar comida, ahorras dinero y proteges el medio ambiente.
Echa un vistazo al tráiler del documental aquí abajo:
