¿Te has parado a pensar alguna vez cuántas calorías quemas cuando viajas con la mochila? La respuesta corta es: ¡muchas! Claro que calcular la cifra exacta es un poco más complicado y puede depender de muchos factores, como: tu peso, el peso de la mochila, la ruta del viaje teniendo en cuenta el nivel del mar, el relieve, etc. Sin embargo, se puede calcular con bastante precisión cuántas calorías quema un viajero con mochila en un día.
En la página web de la Clínica Mayo hay tablas con el consumo de calorías por hora durante diferentes actividades, incluyendo viajar con mochila. Según los datos de la web, una persona que pesa 73 kg quema 511 calorías por hora, mientras que una que pesa 91 kg quema 637 calorías por hora. Si pasas 8 horas cargando con tu mochila, eso supondría entre 4088 y 5096 calorías (dependiendo de tu peso). Si alguien comiera 0,7 kg de comida al día durante el viaje (calculando 125 calorías por cada 28 gramos de peso), esa persona solo consumiría unas 3000 calorías al día. Eso supone un déficit de más de 1000 calorías al día y una pérdida de peso de unos 150 g cada día.

Puede que algunos se alegren de perder peso, pero por la falta de calorías, el excursionista estará sin energía, será más propenso a las lesiones y no podrá recuperarse cada día. En general, a este excursionista no le va a gustar nada pasar el rato en la ruta. La solución más fácil sería simplemente comer más, pero es complicado, porque más comida significa una mochila más pesada, y una mochila más pesada significa que se queman más calorías.
Aquí es donde entra en juego el deshidratador de Harvest Right. Los deshidratadores de Harvest Right te permiten preparar comida increíble y deliciosa, llena de calorías y nutrientes. La comida liofilizada que compras en la tienda puede estar llena de sodio y calorías vacías. Al liofilizar en casa, puedes evitarlo, ya que tienes el control sobre los alimentos que liofilizas y los que te llevas en la mochila. Puedes controlar los platos, los ingredientes, las cantidades y, lo mejor de todo, ¡todo esto te resultará muy fácil! A los viajeros empedernidos les encantarán los resultados que obtienen al liofilizar la comida de la mochila en casa. En lugar de comer barritas de chocolate y mantequilla de cacahuete para obtener las calorías que necesitan para seguir con la ruta a pie, pueden comer lasaña, pasta con queso, tiras de cerdo, etc. Solo tienes que añadir un poco de agua caliente y disfrutar de la misma comida que comerías en casa.
