Kylmäkuivain ei ole laite, joka sopii mihin tahansa vapaaseen keittiönurkkaan. Kylmäkuivausjakso voi kestää yli vuorokauden, ja sen aikana jäähdytysjärjestelmä ja tyhjiöpumppu ovat käynnissä, laitteesta erittyy lämpöä ja siitä kuuluu jatkuvaa huminaa. Siksi sijainti on parasta suunnitella jo ennen laitteen hankkimista.
Sopivin tila on viileä, kuiva, puhdas ja hyvin tuuletettu. Laitteen on oltava vakaalla, vaakasuoralla alustalla, sopivan pistorasian lähellä ja siten, että tyhjennysletkua on kätevä käyttää.
Paras vaihtoehto – taloushuone tai apuhuone
Jos kotona on erillinen pesutupa, varasto tai lämmitetty talotila, se on useimmiten kätevin ratkaisu. Tällaisissa tiloissa on helpompi löytää tilaa paitsi itse kylmäkuivaimelle myös tyhjiöpumpulle, alustoille, pakkausvälineille ja valmiille tuotteille.
On tärkeää, että tila ei ole ahdas eikä täysin suljettu. Jäähdytyskuivaimen sivuilla olevat tuuletusaukot on pidettävä avoimina. Laitetta ei tule ahdistaa seinän ja kaapin väliin tai sulkea huonekalun sisään. Kertynyt lämpö voi pidentää toimintasykliä ja lisätä jäähdytysjärjestelmän kuormitusta.
Voiko pakastekuivainta säilyttää keittiössä?
Se on mahdollista, jos keittiössä on tarpeeksi tilaa eikä laitteen aiheuttama ääni häiritse. Nykyaikainen kylmäkuivain ei ole poikkeuksellisen meluisa, mutta tyhjiöpumppu on käynnissä pitkään. Avoimessa kodissa jatkuva humina voi kuulua olohuoneeseen tai jopa makuuhuoneisiin.
Keittiön etuna on, että täällä on kätevää pestä, leikata ja järjestellä tuotteita tarjottimille. Laitetta ei kuitenkaan tulisi sijoittaa uunin, liesin, lämpöpatterin tai auringon lämmittämän ikkunan viereen. Ruuanlaitto tuottaa myös höyryä ja rasvaa, jotka voivat ajan mittaan kertyä tuuletusaukkoihin ja muihin pintoihin. Jos keittiö on pieni, käytännöllisempi ratkaisu voi olla tukeva siirrettävä pöytä. Sen avulla laite voidaan sijoittaa mukavalle korkeudelle, ja sen alle jää tilaa tyhjiöpumpulle ja pakkausvälineille.
Autotalli ei sovellu kaikkina vuodenaikoina
Autotalli vaikuttaa usein houkuttelevalta, koska siellä on enemmän tilaa ja melu tuntuu vähemmän, mutta lämmittämättömässä autotallissa lämpötila voi vaihdella voimakkaasti. Kesällä tila ylikuumenee, ja talvella lämpötila laskee liian matalaksi.
”Harvest Right”-laitteet toimivat tehokkaimmin noin 10–24 °C:n lämpötilassa. Korkeammassa lämpötilassa jäähdytysjärjestelmään kohdistuu suurempi kuormitus, minkä vuoksi syklin kesto voi pidentyä huomattavasti. Autotalli ei myöskään sovellu, jos siellä on paljon pölyä, kosteutta, autojen pakokaasuja tai voimakkaasti haihtuvia kemikaaleja. Jos autotalli on eristetty, tuuletettu ja siinä pidetään melko vakaa lämpötila, se voi olla yksi sopivimmista paikoista pakkaskuivaimelle.
Vankka pöytä on tärkeämpi kuin kaunis huonekalu
Kylmäkuivain yhdessä tyhjiöpumpun ja täytettyjen alustojen kanssa on melko raskas, joten tavallinen hylly, kevyt keittiökärry tai vanha pöytä eivät välttämättä ole riittävän vakaita.
Pinnan on oltava:
- vaakasuora ja vakaa;
- laitteen painoon sovitettu;
- kosteudenkestävä;
- riittävän tilava laitteelle ja pumpulle;
- sopiva korkeus alustojen asettamista ja poistamista varten.
Valmistaja suosittelee, että laite sijoitetaan noin 90 cm:n korkeudelle lattiasta tai sitä korkeammalle, jotta tyhjennysletku mahtuu laskeutumaan alaspäin. Jos käytössä on siirrettävä pöytä, sen pyörissä on oltava luotettavat jarrut.
Älkää unohtako tyhjennysletkua
Kun ohjelma on päättynyt ja laite sulaa, muodostuu vettä. Tyhjennysletkun on johdettava alas säiliöön tai sopivaan viemäröintikohteeseen. Sitä ei saa jättää kiertyneenä, puristuneena tai samalle tasolle laitteen kanssa. Letkun päätä ei saa upottaa kerättyyn veteen. Venttiilin avaamisen jälkeen vesi voi imeytyä takaisin kammioon ja vahingoittaa kylmäkuivattuja tuotteita. Jos käytetään ämpäriä tai muuta astiaa, se tulisi sijoittaa siten, että letku pysyy siinä vakaasti, mutta ei ulotu pohjalle kertyneeseen veteen.
Sähköpistokkeen on oltava helposti saavutettavissa
Jäähdytyskuivain tulisi kytkeä maadoitettuun pistorasiaan, joka täyttää kyseisen mallin tekniset vaatimukset. Ei ole suositeltavaa käyttää kotitalouskäyttöön tarkoitettua jatkojohtoa tai kytkeä samaan virtapiiriin useita paljon sähköä kuluttavia laitteita. Ennen suuremman mallin asentamista on syytä neuvotella sähköasentajan kanssa. On myös tärkeää jättää pääsy pistorasiaan esteettömäksi. Pistorasiaa ei saa peittää raskaalla laitteella tai huonekalulla.
Paikat, joita on parempi välttää
Kylmäkuivainta ei tulisi sijoittaa makuuhuoneeseen tai työhuoneeseen, jos olet herkkä jatkuvalle melulle. Myöskään erittäin kostea kellari, tuuleton kaappi, pölyinen työpaja, lämmittämätön parveke tai paikka suorassa auringonpaisteessa eivät ole sopivia. Myös lasten ja lemmikkieläinten turvallisuus on otettava huomioon. Tyhjiöpumppu voi kuumentua, eikä letkujen ja johtojen tulisi olla helposti ulottuvilla tai estää kulkua.
Mukavin paikka on se, jossa koko prosessi on mietitty huolellisesti
Paikkaa valitessa kannattaa miettiä muutakin kuin vain sitä, mihin laite mahtuu. Laitteen viereen on asetettava alustat, tarkastettava tuotteet, otettava ne pois ja pakattava ne välittömästi. Jätä riittävästi tilaa ovien avaamiseen ja pääse helposti käsiksi tyhjiöpumppuun sen huoltoa varten.
Monissa kodeissa sopivin sijoituspaikka on ilmastoitu kodinhoitotila, lämmitetty autotalli tai erillinen keittiönurkkaus, jossa on tätä varten varustettu pöytä. „FreezeDry.eu“-tiimi voi auttaa arvioimaan valitun „Harvest Right“-mallin mitat, sähkö- ja asennusvaatimukset, jotta paikka olisi kätevä paitsi ensimmäistä kokeilua varten myös jatkuvaan käyttöön.
