La mayoría de la gente ni siquiera se para a pensar qué hay dentro de un frasco pequeño de medicamento. Quizá sea una vacuna, quizá una inyección que salva vidas, pero lo curioso es que, en la mayoría de los casos, la sustancia que contiene no es líquida. Se trata de un medicamento en brutoSeguir leyendo
Si trabajas en el sector de la alimentación, la salud, la farmacia o la cosmética, seguro que te has dado cuenta de los cambios que se están produciendo. Cada vez más fabricantes optan por la liofilización, también conocida como secado en frío, como método de conservación de productos que permite mantener la máxima calidad. NoSeguir leyendo
La industria de la belleza siempre busca la frescura, ya sean extractos vegetales eficaces, vitaminas activas o ingredientes avanzados para el cuidado de la piel. Pero el problema es que muchos de estos compuestos son muy inestables. La vitamina C se oxida rápidamente, los componentes vegetales naturales pueden descomponerse en tan solo unas semanas ySeguir leyendo
Según FreezeDryingMama, con información adaptada y ampliada por el equipo de FreezeDry.eu Si te estás planteando cómo prepararte mejor para imprevistos o simplemente quieres desperdiciar menos comida, la liofilización es una inversión en tranquilidad, salud y durabilidad. La tecnología de liofilización permite conservar el sabor, el aroma, el color y el valor nutricional de losSeguir leyendo
Según FreezeDryingMama, con información adaptada y ampliada por el equipo de FreezeDry.eu Trocitos de yogur liofilizado: un tentempié saludable y rico en proteínas que puedes disfrutar en cualquier momento y en cualquier lugar. Están hechos con yogur cremoso y fruta natural, y se liofilizan hasta que quedan crujientes, ligeros y con un sabor intenso. EsteSeguir leyendo
Foto: elena.pl Los productos liofilizados se han asociado durante mucho tiempo con los excursionistas, las expediciones y astronautas, pero en los últimos años se han convertido en una novedad destacada en la alimentación infantil. Los padres los valoran por dos cosas: su composición sana y su sabor natural, que no se parece al de losSeguir leyendo
Dado que las ventas de los secadores por frío de Harvest Right están creciendo a un ritmo vertiginoso, muchos propietarios están utilizando sus aparatos para contrarrestar el impacto económico de los paros y los despidos relacionados con la pandemia de la COVID-19. Comprar un secador por frío no es lo mismo que comprar un deshidratador.Seguir leyendo
¡Te presentamos el «Wi-Fi»! ¡Además, una nueva app y un nuevo software! ¡Te presentamos «Wi-Fi»! Se trata de una nueva y mejorada aplicación móvil, junto con un nuevo software, diseñada para cambiar la forma en que conservas tus alimentos favoritos. ¡Con estas últimas mejoras, te llevamos el poder de la liofilización directamente a la palmaSeguir leyendo
