Kaikki artikkelit

Hukkaan heitetty! Ruokahävikin historia

On olemassa dokumenttielokuva, jossa tarkastellaan, kuinka paljon ihmiset nykyään tuhlaavat ruokaa ja millaisia ongelmia jätteet aiheuttavat. Hukkaan heitetty! Ruokahävikin tarina on auttanut muuttamaan ihmisten ostotottumuksia, ruoanlaittotapoja, säilöntämenetelmiä ja ruokailutottumuksia. Tämä informatiivinen ja viihdyttävä dokumenttielokuva matkustaa ympäri maailmaa ja esittelee 1,3 miljardia tonnia ruokaa, joka heitetään pois vuosittain. Elokuva kertoo myös ihmisistä, jotka taistelevat eniten tämänLue lisää

Mikä on lyofilisaattori?

Mikä on pakastekuivain? Miten se toimii? Lyofilisaattori ja kylmäkuivain ovat saman laitteen synonyymejä. Ne ovat täsmälleen sama asia. Lyofilisaattori poistaa veden materiaalista, ja sitä käytetään yleensä helposti pilaantuvien aineiden säilyttämiseen, säilyvyyden pidentämiseen tai materiaalin kuljetuksen helpottamiseen. Kylmäkuivaimet jäädyttävät aineen, laskevat sitten paineen ja lisäävät lämpöä, jotta aineessa oleva jäätynyt vesi sublimoituu. 3 tärkeintä vaihetta pakastekuivauslaitteenLue lisää

MANSIKOIDEN LYOFILISOINTI. KAIKKI, MITÄ TARVITSET TIETÄÄ MANSIKOIDEN LYOFILISOINNISTA!

Mansikoiden kylmäkuivaus Harvest Right -kylmäkuivaimella Opi kuivaamaan mansikoita Harvest Rightin kotikäyttöön tarkoitetulla pakastekuivaimella. Kylmäkuivaus mahdollistaa ruoan säilyttämisen myöhempää käyttöä varten, ja se voi säilyä hyllyllä jopa 25 vuotta! Kylmäkuivaus on paras tapa säilyttää ruokaa pitkäaikaista varastointia varten. Puutarhuri Koti viljelee paljon hedelmiä ja vihanneksia 4 hehtaarin tontillaan. Hän asuu maaseudulla, joten sen, mitä hän eiLue lisää

Ruoka: TERIYAKI-KALKUNALIHA JA RIISI

Kuinka pakastekuivata kalkkunaruokia Jos olet katsonut Freezedryingmama-YouTube-kanavaa, tiedät, että pidän ruoasta. Pidän paljon ruoasta. Itse asiassa veteraanipäivän jälkeen toiseksi suosikkijuhlapäiväni on kiitospäivä, koska juhliessamme meidän täytyy istua, syödä ja olla kiitollisia. Minä pystyn siihen. Se on helppoa. Lisäksi rakastan ruoanlaittoa! Yksi suosikkiruokistani on niin helppo valmistaa, että se on suorastaan uskomatonta. Me kutsumme tätä teriyaki-kalkkunariisiksi.Lue lisää

LIOTUSKUIVAIMET, JOTKA SOPIVAT ERINOMAISESTI ERITYISRUOKAVALIOIHIN

Parasta Harvest Rightin kotikäyttöisessä pakastekuivaimessa on se, että sen avulla voit pakastekuivata juuri niitä ruokia, joita syöt useimmin. Erityisruokavaliota noudattavat (tai yksinkertaisesti terveellistä ruokavaliota suosivat) ihmiset arvostavat kotikäyttöisen kylmäkuivauslaitteen tarjoamaa joustavuutta ja valinnanvaraa. Sen sijaan, että ostaisivat kaupasta myytäviä kylmäkuivattuja elintarvikkeita (jossa on runsaasti suolaa, säilöntäaineita ja muita ei-toivottuja ainesosia), pakastekuivaimien omistajat voivat koota ruokavalikoimanLue lisää

Kuinka buritoja lyofilisoidaan

Burrito on meksikolainen ruokalaji – kääritty vehnätortilla, jonka sisällä on lihaa, juustoa, vihanneksia tai muuta täytettä. Mitä ruokia voin pakastekuivata? Pidän enemmän valmiiksi pakastetuista burritoista, joita voi ostaa kaupasta. Pakastetut burritot eivät olleet ensimmäinen asia, joka tuli mieleeni, kun ostin pakastimen. Lapseni ja heidän riippuvuutensa näistä herkullisista herkuista saivat minut miettimään, kuinka loistava idea onLue lisää

KOSMOSSA KÄYTETTÄVÄT LIOFILISOIDUT RUOKAT

Luultavasti ensimmäinen asia, joka tavalliselle ihmiselle tulee mieleen, kun puhutaan kylmäkuivatuista elintarvikkeista, on astronauttien jäätelö. Vaikka onkin hyvin todennäköistä, että kylmäkuivattua jäätelöä ei todellisuudessa ole koskaan viety avaruuteen, NASA käyttää laajalti kylmäkuivausmenetelmää avaruuslentojen aterioiden valmistuksessa. Ensimmäinen ateria, jonka kuumissioiden osanottajat Neil Armstrong ja Buzz Aldrin koskaan söivät, koostui kylmäkuivatusta pekonista ja persikoista. Itse asiassa jokaisellaLue lisää

Kuinka kuivata juustokakku

Voiko juustokakun pakastekuivata? Olen iloinen, että osaan pakastaa juustokakun. Kun kaikki menee pieleen tai joudun jostain syystä turvautumaan ruokavarastooni, en aio murehtia hiilihydraatteja tai kaloreita. Itse asiassa haluamme todennäköisesti jotain, mikä ilahduttaa meitä, sillä joskus vain ylimääräiset kalorit voivat tehdä sen. Tutustu juustokakkuun. Eräänä päivänä hyvä ystävämme yritti kieltäytyä tästä ihastuttavasta herkuista, kun mieheni auttoiLue lisää

fi FI