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La liofilización en la investigación espacial: el abastecimiento de los astronautas fuera de la Tierra

Los viajes espaciales son uno de los entornos más hostiles que te puedas imaginar, tanto para almacenar como para transportar comida y provisiones. Al fin y al cabo, no hay un frigorífico colgando fuera de la ventana de la Estación Espacial Internacional, no hay ningún supermercado en la órbita lunar y, para la comida enSeguir leyendo

Mezclas de verduras liofilizadas: platos rápidos en 10 minutos

El ritmo acelerado de la vida nos lleva cada vez más a buscar soluciones que nos permitan comer bien sin perder tiempo. Las mezclas de verduras liofilizadas te ofrecen precisamente eso: comodidad sin renunciar al sabor ni al valor nutricional. A diferencia de las verduras congeladas o en conserva, las liofilizadas: no hace falta refrigerarlo;Seguir leyendo

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