Gorgi Rigby non solo compirà 60 anni il 22 giugno, ma inizierà anche il viaggio che sognava da tanti anni: un’escursione lungo l’Appalachian Trail. Gorgi sarà accompagnata in questa avventura dalla sorella maggiore Melanie. Melanie compirà 62 anni ad agosto ed è mamma di 5 figli e nonna di 13 nipoti.
Le sorelle Rigby si sono preparate per questa avventura per mesi e mesi. Le loro prime ricerche hanno subito dimostrato che uno degli elementi fondamentali per una spedizione di successo è preparare cibo leggero e gustoso. I viaggiatori sanno da tempo che il cibo liofilizzato è l’ideale per tenere lo zaino leggero e mangiare bene, quindi le Rigby sapevano già che avrebbero portato soprattutto cibo liofilizzato. Qualche ricerca in più ha rivelato che non c’è cibo liofilizzato migliore di quello prodotto dal liofilizzatore Harvest Right. La parte migliore della liofilizzazione in casa è che, quando la fai da solo, hai il pieno controllo sui piatti, sugli ingredienti e sulle quantità.
Ora le sorelle stanno preparando il loro cibo liofilizzato insieme al resto dell’attrezzatura da escursione e non vedono l’ora che inizi il loro viaggio. Quest’anno hanno in programma di percorrere tutta la Maine e speriamo di poterti tenere aggiornato sulle loro avventure.
