Rompi le uova in una ciotola, sbattile e versale su una teglia. Una volta cotte, sbriciolale fino a ridurle in polvere; se vuoi ammorbidirle, basta aggiungere un po’ d’acqua. Puoi anche cuocere le uova sbattute e poi essiccarle nel congelatore. Puoi aggiungere prosciutto e formaggio. Per mangiarle, basta aggiungere un po’ d’acqua e scaldarle nel microonde o in padella.
